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描写吃花的句子,文学作品中有哪些关于吃的描写让人垂涎欲滴?

发布时间:2022-06-13 09:26:56

汪曾祺的。
自己整理的,分享給大家。
8.11。
1、涼碟是金華竹葉腿、甯波瓦楞明蚶、黑龍江熏鹿脯、四川叙府糟蛋、興化醉蛏鼻、東台醉泥螺、陽澄湖醉蟹、糟鹌鹑、糟鴨舌、高郵雙黃鴨蛋、界首茶幹拌荠菜、涼拌枸杞。
熱菜也隻是蟹白燒烏青菜、鴨肝泥釀懷山藥、鲫魚腦燴豆腐、燴青腿子口蘑、燒鵝掌。甲魚隻用裙邊。鮮花魚不用整條的,隻取兩塊嘴後腮邊眼下蒜瓣肉。車螯隻取兩塊瑤柱。炒芙蓉雞片塞牙,用大興安嶺活捕來的飛龍剁泥、鴿蛋清。燒烤不用乳豬,用果子狸。頭菜不用翅唇參燕,淸炖楊妃乳——新從江陰運到的河豚魚。鐵大人聽說有河豚,說:“那得有炒蒌蒿呀!——‘竹外祧花三兩枝,春江水暖鴨先知,蒌蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時’,有蒌蒿,那才配稱。”——“有有有!”随飯的炒菜也極素淨:素炒蒌蒿薹、素炒金花菜、素炒豌豆苗、索炒紫芽姜、索炒馬蘭頭、素炒鳳尾——隻有三片葉子的嫩莴苣尖、素燒黃芽白……。
2、歸家之後,又見飯菜端整。油煎豆腐,細嫩焦黃;醬姜一碟,香辣開胃。又又次日,此種田人,日暮歸來,啓鎖開門,即聞香氣。揭鍋觑視:米飯之外,兼有臘肉一碗,燒酒一壺。此種田人,飯酒吃肉,陶然醉飽。
3、最受歡迎的是—個廣東老太太賣的雞蛋餅:雞蛋和面,入鹽,加大量蔥花,于平底鍋上煎熟。廣東老太太很舍得放豬油,餅在鍋裏煎得滋滋地響,實在是很大的誘惑。煎得之後,兩面焦黃,徑可一尺,卷而食之,極可解饞。
4、副所長姓黃,精于烹饪。他每隔二十分鍾就要到小食堂去轉一次,指導大師傅燒水、下肉、撇沫子,下蔥姜大料,嘗鹹淡味兒、壓火、收湯。他還吩咐到溫室起出五斤蒜黃,到蘑菇房摘五斤鮮蘑菇,分别炒了骨堆堆兩大盤。等到技師、技術員、行政幹部都就座後,他當場表演,炒了一個生炒牛百葉,脆嫩無比。
5、這天,還蒸了白面饅頭。半斤一個,像個小枕頭似的人倆。所裏還一人賣給半斤酒。這酒是甜菜疙瘩、高粱糠還有菜幫子一塊蒸的,味道不咋的,但是度數不低,很有勁。工人們把牛肉、饅頭都拿回宿舍裏去吃。他們習慣盤腿坐在炕上吃飯。霎時間,幾間宿舍裏酒香、肉香、蔥香,攪作一團。爐子燒得旺旺的。氣築好極了。他們既不猜拳,也不說笑,隻是埋着頭,努力地吃着。
5、吃肉,尤其是肘子,冰糖肘子、紅焖肘子、東坡肘子、鍋燒肘子、四川菜的豆瓣肘子,是肘子就行。至不濟,上海菜的小白蹄也湊合了。年輕的時候,晉陽飯莊的扒肘子個有小二斤,九寸盤,他用一隻筷子由當中一豁,分成兩半,端起盤子來,呼噜呼噜,幾口就“喝”了一半;把盤子掉個邊,呼噜呼噜,那一半也下去了。
6、房門也不大出,一天坐在屋裏看《天雨花》、《再生緣》,喝西湖龍井,磕蘇州采芝齋的香草小瓜子。她吃的東西清淡而精緻。拌荠菜、馬蘭頭、申春陽的蝦籽豆腐乳、東台的醉蛏鼻子、甯波的泥螺、冬筍炒雞絲、車螯燒烏青菜。
7、觀音庵的鹹菜非常好吃,是風過了再腌的,吃起來不是苦鹹苦鹹,帶點甜味。
8、素齋最好吃的是香蕈餃子。香蕈(即冬菇)湯;荠菜、香幹末作餡,包成薄皮小餃子,油炸透酥,傾入滾開的香蕈湯,嗤啦有聲,以勺舀食,香美無比。
9、醬菜裏有一種麒麟菜,即石花菜。不貴,有兩個燒餅錢就可以買一小堆,包在荷葉裏。麒麟菜是脆的,半透明,不很鹹,白嘴就可以吃,孩子買了,一邊走,一邊吃,到了家已經吃得差不多了。
10、他食量很大,而且愛吃肥膩的東西。冰糖肘子、紅燒九轉肥腸、“青魚托肺”——燒青魚内髒。家裏紅燒大黃魚,魚鳔照例歸他,——這東西粘粘糊糊的,粘得鳔嘴,别人也不吃。他一天就是這樣,吃了睡,睡了吃,無憂無慮,快活神仙。
整理了十條啦。
O∩_∩O哈哈~。
來個小彩蛋:。
吃西瓜的哆啦A夢:。
吃冰淇淋的哆啦A夢:。
8.13。
我來啦。
11、他說淮安南閣樓陳聾子的麻油馓子風一吹能飄起來。他說中國各地都有燒餅,各有特色,大小、形狀、味道,各不相同。如臯的黃橋燒餅、常州的麻糕、鎮江的蟹殼黃,味進都很好。但是他甯可吃高郵的“火鐮子”,實惠!兩個,就飽了。
12、涼碟——醉蝦,炸禾花雀,還有鄉下人不吃的火焙螞蚱,油氽蠶繭;熱菜——叉燒野兔,黃焖小公狗肉,幹炸活鯚花魚;湯——清炖野雞。他不想吃飯,要了兩個鄉下面點:榆錢蒸糕,面拖灰翟菜加蒜泥。
13、他自奉不薄,吃喝上比較講究,左不過也隻是芝麻醬拌面、炸醬面。但是芝麻醬面得炸一點花椒油,頂花帶刺的黃瓜。炸醬面要菜碼齊全:青蒜、蘿蔔纓、苣荬萊、青豆嘴、白菜心、掐菜……。他愛吃天福號的醬肘子。下班回家,常帶一包醬肘子,挂在無名指上,回去烙兩張荷葉餅一卷,來一碗棒楂粥。
14、一盤炒口蘑,極滑潤,油皆透入口蘑片中,蓋以慢火炒成,雖名爲炒,實是油炯。即口蘑煨南豆腐,亦須葷湯,方出味。
15、春節加菜:新采未開傘的平蘑切成薄片,加大量蒜黃、瘦豬肉同炒,一大盤,很解饞。
16、口蘑采得,即須穿線晾幹,否則極易生蛆。口蘑幹制後方有香味。我吃過自采的鮮口蘑,一點也不香,這也很奇怪。發口蘑當用開水。至少須發一夜。口蘑發漲後,将水滗出,這就是口蘑湯。口蘑菌折中有沙,不可用手搓洗。以手搓,則沙永遠不能清除,吃起來會牙碜。隻能把發過的口蘑放入大碗中,滿注清水,用筷子象打雞蛋似地反複打。泥沙沉底後,換水再打。大約得換三四次水,打上千下,至碗内不複再有泥沙後,再用手指摳去泥根。
17、鹹鴨蛋!你們要的鹹鴨蛋!其實我以前也是不吃鹹鴨蛋的.....看了這個之後,都拿這篇文章下鹹鴨蛋O∩_∩O。
袁枚的《随園食單·小菜單》有";腌蛋";一條。袁子才這個人我不喜歡,他的《食單》好些菜的做法是聽來的,他自己并不會做菜。但是《腌蛋》這一條我看後卻覺得很親切,而且“與有榮焉”。文不長,錄如下:。
腌蛋以高郵爲佳,顔色細而油多,高文端公最喜食之。席間,先夾取以敬客,放盤中。總宜切開帶殼,黃白兼用;不可存黃去白,使味不全,油亦走散。
高郵鹹蛋的特點是質細而油多。蛋白柔嫩,不似别處的發幹、發粉,入口如嚼石灰。端午的鴨蛋油多尤爲别處所不及。鴨蛋的吃法,如袁子才所說,帶殼切開,是一種,那是席間待客的辦法。平常食用,一般都是敲破";空頭";用筷子挖着吃。筷子頭一紮下去,吱--紅油就冒出來了。高郵鹹蛋的黃是通紅的。蘇北有一道名菜,叫做";朱砂豆腐";,就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐。我在北京吃的鹹鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什麽鹹鴨蛋呢!。
端午節,我們那裏的孩子興挂";鴨蛋絡子";。頭一天,就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡子。端午一早,鴨蛋煮熟了,由孩子自己去挑一個,鴨蛋有什麽可挑的呢?有!一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。别說鴨蛋都是一樣的,細看卻不同。有的樣子蠢,有的秀氣。挑好了,裝在絡子裏,挂在大襟的紐扣上。這有什麽好看呢?然而它是孩子心愛的飾物。鴨蛋絡子挂了多半天,什麽時候孩子一高興,就把絡子裏的鴨蛋掏出來,吃了。端午的鴨蛋,新腌不久,隻有一點淡淡的鹹味,白嘴吃也可以。
孩子吃鴨蛋是很小心的。除了敲去空頭,不把蛋殼碰破。蛋黃蛋白吃光了,用清水把鴨蛋殼裏面洗淨,晚上捉了螢火蟲來,裝在蛋殼裏,空頭的地方糊一層薄羅。螢火蟲在鴨蛋殼裏一閃一閃地亮,好看極了!。
你們要的吃銅鑼燒的哆啦A夢。
大雄還沒吃完,他一口就吃了——讓我想到了豬八戒吃人參果O∩_∩O。
銅鑼燒冰棒。

以上就是描寫吃花的句子,文學作品中有哪些關于吃的描寫讓人垂涎欲滴?的介紹,希望大家喜歡!

汪曾祺的。
自己整理的,分享大家
8.11。
1、凉碟是金华竹叶腿、宁波瓦楞明蚶、黑龙江熏鹿脯、四川叙府糟蛋、兴化醉蛏鼻、东台醉泥螺、阳澄湖醉蟹、糟鹌鹑、糟鸭舌、高邮双黄鸭蛋、界首茶干拌荠菜、凉拌枸杞
热菜也只是蟹白烧乌青菜、鸭肝泥酿怀山药、鲫鱼脑烩豆腐、烩青腿子口蘑、烧鹅掌。甲鱼只用裙边。鲜花鱼不用整条的,只取两块嘴后腮边眼下蒜瓣肉。车螯只取两块瑶柱。炒芙蓉鸡片塞牙,用大兴安岭活捕来的飞龙剁泥、鸽蛋清烧烤不用乳猪,用果子狸。头菜不用翅唇参燕,淸炖杨妃乳——新从江阴运到的河豚鱼。铁大人听说有河豚,说:“那得有炒蒌蒿呀!——‘竹外祧花三两枝,春江水暖鸭先知,蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时’,有蒌蒿,那才配称。”——“有有有!”随饭的炒菜也极素净:素炒蒌蒿薹、素炒金花菜、素炒豌豆苗、索炒紫芽姜、索炒马兰头、素炒凤尾——只有三片叶子的嫩莴苣尖、素烧黄芽白……。
2、归家之后,又见饭菜端整。油煎豆腐,细嫩焦黄;酱姜一碟,香辣开胃。又又次日,此种田人,日暮归来,启锁开门,即闻香气。揭锅觑视:米饭之外,兼有腊肉一碗,烧酒一壶。此种田人,饭酒吃肉,陶然醉饱。
3、最受欢迎的是—个广东老太太卖的鸡蛋饼:鸡蛋和面,入盐,加大量葱花,于平底锅上煎熟。广东老太太很舍得放猪油,饼在锅里煎得滋滋地响,实在是很大的诱惑。煎得之后,两面焦黄,径可一尺,卷而食之,极可解馋。
4、副所长姓黄,精于烹饪。他每隔二十分钟就要到小食堂去转一次,指导大师傅烧水、下肉、撇沫子,下葱姜大料,尝咸淡味儿、压火、收汤。他还吩咐到温室起出五斤蒜黄,到蘑菇房摘五斤鲜蘑菇,分别炒了骨堆堆两大盘。等到技师、技术员、行政干部都就座后,他当场表演,炒了一个生炒牛百叶,脆嫩无比。
5、这天,还蒸了白面馒头。半斤一个,像个小枕头似的人俩。所里还一人卖给半斤酒。这酒是甜菜疙瘩、高粱糠还有菜帮子一块蒸的,味道不咋的,但是度数不低,很有劲。工人们把牛肉、馒头都拿回宿舍里去吃。他们习惯盘腿坐在炕上吃饭。霎时间,几间宿舍里酒香、肉香、葱香,搅作一团。炉子烧得旺旺的。气筑好极了。他们既不猜拳,也不说笑,只是埋着头,努力地吃着。
5、吃肉,尤其是肘子,冰糖肘子、红焖肘子、东坡肘子、锅烧肘子、四川菜的豆瓣肘子,是肘子就行。至不济,上海菜的小白蹄也凑合了。年轻的时候,晋阳饭庄的扒肘子个有小二斤,九寸盘,他用一只筷子由当中一豁,分成两半,端起盘子来,呼噜呼噜,几口就“喝”了一半;把盘子掉个边,呼噜呼噜,那一半也下去了。
6、房门也不大出,一天坐在屋里看《天雨花》、《再生缘》,喝西湖龙井,磕苏州采芝斋的香草小瓜子。她吃的东西清淡而精致。拌荠菜、马兰头、申春阳的虾籽豆腐乳、东台的醉蛏鼻子、宁波的泥螺、冬笋炒鸡丝、车螯烧乌青菜。
7、观音庵的咸菜非常好吃,是风过了再腌的,吃起来不是苦咸苦咸,带点甜味。
8、素斋最好吃的是香蕈饺子。香蕈(即冬菇)汤;荠菜、香干末作馅,包成薄皮小饺子,油炸透酥,倾入滚开的香蕈汤,嗤啦有声,以勺舀食,香美无比。
9、酱菜里有一种麒麟菜,即石花菜。不贵,有两个烧饼就可以买一小堆,包在荷叶里。麒麟菜是脆的,半透明,不很咸,白嘴就可以吃,孩子买了,一边走,一边吃,到了家已经吃得差不多了
10、他食量很大,而且爱吃肥腻的东西。冰糖肘子、红烧九转肥肠、“青鱼托肺”——烧青鱼内脏家里红烧大黄鱼,鱼鳔照例归他,——这东西粘粘糊糊的,粘得鳔嘴,别人也不吃。他一天就是这样,吃了睡,睡了吃,无忧无虑,快活神仙。
整理了十条啦。
O∩_∩O哈哈~。
来个小彩蛋:。
吃西瓜的哆啦A梦:。
冰淇淋的哆啦A梦:。
8.13。
我来啦。
11、他说淮安南阁楼陈聋子的麻油馓子风一吹能飘起来。他说中国各地都有烧饼,各有特色,大小形状、味道,各不相同。如皋的黄桥烧饼、常州的麻糕、镇江的蟹壳黄,味进都很好。但是他宁可吃高邮的“火镰子”,实惠!两个,就饱了。
12、凉碟——醉虾,炸禾花雀,还有乡下人不吃的火焙蚂蚱,油氽蚕茧;热菜——叉烧野兔,黄焖小公狗肉干炸活鯚花鱼;汤——清炖野鸡。他不想吃饭,要了两个乡下面点:榆钱蒸糕,面拖灰翟菜加蒜泥。
13、他自奉不薄,吃喝上比较讲究,左不过也只是芝麻酱拌面炸酱面。但是芝麻酱面得炸一点花椒油,顶花带刺的黄瓜炸酱面要菜码齐全:青蒜、萝卜缨、苣荬莱、青豆嘴、白菜心、掐菜……。他爱吃天福号的酱肘子。下班回家,常带一包酱肘子,挂在无名指上,回去烙两张荷叶饼一卷,来一碗棒楂粥。
14、一盘炒口蘑,极滑润,油皆透入口蘑片中,盖以慢火炒成,虽名为炒,实是油炯。即口蘑煨南豆腐,亦须荤汤,方出味。
15、春节加菜:新采未开伞的平蘑切成薄片,加大量蒜黄、瘦猪肉同炒,一大盘,很解馋。
16、口蘑采得,即须穿线晾干,否则极易生蛆。口蘑干制后方有香味。我吃过自采的鲜口蘑,一点也不香,这也很奇怪。发口蘑当用开水。至少须发一夜。口蘑发涨后,将水滗出,这就是口蘑汤。口蘑菌折中有沙,不可用手搓洗。以手搓,则沙永远不能清除,吃起来会牙碜。只能把发过的口蘑放入大碗中,满注清水,用筷子象打鸡蛋似地反复打。泥沙沉底后,换水再打。大约得换三四次水,打上千下,至碗内不复再有泥沙后,再用手指抠去泥根。
17、咸鸭蛋!你们要的咸鸭蛋!其实我以前也是不吃咸鸭蛋的.....看了这个之后,都拿这篇文章下咸鸭蛋O∩_∩O。
袁枚的《随园食单·小菜单》有";腌蛋";一条。袁子才这个人我不喜欢,他的《食单》好些菜的做法是听来的,他自己并不会做菜。但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切,而且“与有荣焉”。文不长,录如下:。
腌蛋以高邮为佳,颜色细而油多,高文端公最喜食之。席间,先夹取以敬客,放盘中。总宜切开带壳,黄白兼用;不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。端午的鸭蛋油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破";空头";用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱--红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做";朱砂豆腐";,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!。
端午节,我们那里的孩子兴挂";鸭蛋络子";。头一天,就由姑姑或姐姐彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以
孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!。
你们要的吃铜锣烧的哆啦A梦。
大雄还没吃完,他一口就吃了——让我想到了猪八戒吃人参果O∩_∩O。
铜锣烧冰棒

以上就是描写吃花的句子,文学作品中有哪些关于吃的描写让人垂涎欲滴?的介绍,希望大家喜欢!

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