我喜欢喝酒
发布时间:2012-01-29 05:16:52
黃昏,我約上小榮一起去松廈小俞家喝酒。在我的半個世紀人生中,不管是白天還是夜晚,是高興還是憂傷,是有趣還是無聊?我都喜歡去喝酒,有時是三五成群一大幫人,有時則隻有二三知己,有時甚至是獨自一人。
我想喝的酒是沒有種類高低之分的,無論身在煙雨江南的夢裏水鄉還是在異國他鄉的大漠深處,啤酒、老酒、白酒、老白酒,國酒、洋酒我統統都能喝。上千元一瓶的洋酒我喝得興高采烈,幾毛錢一兩的米酒我照樣也喝得津津有味。
從古到今有很多人喜歡喝酒,特别是那些非常有名氣的文人墨客都能豪飲。我欣賞“對酒當歌、人生幾何?”,我有着“舉酒邀月”的浪漫,我有着“把酒臨風”的豪情。在我的意識裏認爲喝酒注重的是心情,注重的是氣氛,注重的是酒伴,而不是酒的檔次品種,醉翁之意不在酒嘛!
我喝酒喜歡淺斟慢酌,細細品味慢慢體會。酒席上若遇到豪爽的酒伴或者是在熱鬧的場合我也會大塊吃肉,大碗喝酒。我欣賞南方人帶着閑情逸緻的低斟淺酌,即便醉也是薄醉,留一半清醒留一半醉;我也喜歡北方人豪爽曠達式的狂飲,“衆人皆醉”又何必“我獨醒”?我最讨厭老外的空肚喝酒,沒碰上幾杯,“Bottoms up! Cheers!”就倒在桌下爛醉如泥。
我天生能喝酒和喜歡喝酒,也許是我們家族的遺傳。我的家人曾經告訴過我,在我的記憶中也依稀記得,在我還隻有十四個月大的時候,就從上海被寄養在祖藉地上虞。
我的爺爺是一名腳夫,很會喝酒也很喜歡喝酒,經常肩上馱着我來到百官下市頭交界橋下“東堂”先生開的雜貨店,打上一碗老酒,叫上一盤花生米坐在竹椅喝酒。他把我抱在大腿上,一邊給我吃幾粒“大紅袍”,一邊用筷子沾上老酒喂到我嘴裏,從小就在培養我能喝酒。
在我成年後的人生中幾乎每餐必飲,有時,甚至一日三飲,如今臨睡前的一飲是我最爲經典的醉酒,我端坐熒屏前,電腦桌上放着幾袋真空包裝的食品,手握盛着酒的杯子,邊飲邊吃邊看,眼晴始終不離熒屏,“一杯一杯複一杯”。
把酒融入了我的血液裏,那種燃燒的感覺觸動了我神經,飄然的心情迷醉我茫然的世界,讓那酒精濃度席卷我的思維,濃烈的酒味從我的字裏行間流淌出來,可以讓人感受一下真實的自我。有人戲稱我:把不盡的才華随酒吞下,順筆而出。
我的爺爺是個喝酒的好手,但他沒有能力掙錢養家糊口。我的父親長期遠在幾千公裏外的大山深處軍工廠工作,更是個喝酒的高手,在文革中因爲“根正苗紅”倍受廠部領導的信任,經常走南闖北負責人事檔案調查,喝遍了華夏大地江南的老酒、北國的燒酒。
我們家族不但男人愛喝酒能喝酒,女人也會喝酒。我的娘娘,是大家閏秀,識字斷文氣質非凡,出身在百官沈家弄名門貴族,年輕時跟我爺爺可是夫飲婦随。我的二嬷、我的阿伯喝起酒來也是巾帼不讓須眉。
我因爲愛喝酒會喝酒,所以物以類聚交往的朋友大多也都是很會喝酒的,用我們百官人的土話話講爲酒肉朋友。說起來也沒錯,我們沒有酒喝沒有肉吃是不聚會的。當然有時喝酒沒有下酒菜,就着花生米、臭豆腐幹照樣也能喝得天昏地暗。
我記得有一次我與廣電的一個朋友喝酒,從上午八時開始喝酒一直喝到第二天淩晨二時,時間不謂不長。我還記得有一次我與廣電的一班兄弟喝酒,把我的旅館小賣部裏幾箱黃酒、幾箱啤酒、好多瓶“老作坊”和“孔府宴酒”統統喝完,數量不謂不多。
我喝酒既喜歡到高檔的賓館酒店去喝,也喜歡到中檔的飯店酒家去喝,更喜歡在農家樂、快餐廳、大排檔甚至弄堂弄尾、活動板房裏去喝。我喝酒有時喜歡在家裏,我喝酒有時喜歡在野外。特别是在野外,明月當空,清風徐來,那氣氛、那意境真的可以成詩入畫。
如今我喝酒已很少有醉倒,在任何場合的酒席上,我能“眼觀四方、耳聽八面”主導話題,讓來自五湖四海的大家找到共同興趣愛好。我還善于勸酒,用不同理由的吉利奉承逢場作戲使大家樂于接受,而自己盡可能少喝點不緻酒醉。
“天若不愛酒,天上無酒星,地若不愛酒,地下無酒泉,天地皆愛酒,愛酒不愧天。”男人是離不開酒的。那曹操、劉備笑論英雄,若無煮酒。豈不太尴尬?那關公斬華雄,若無溫酒,豈非毫無眷戀?那李白鬥酒詩百篇,風生水起的玉珠妙語,也洋溢着酒味吧?生活更像一杯酒,淡如水香如酒,酒尾似苦似澀……
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黄昏,我约上小荣一起去松厦小俞家喝酒。在我的半个世纪人生中,不管是白天还是夜晚,是高兴还是忧伤,是有趣还是无聊?我都喜欢去喝酒,有时是三五成群一大帮人,有时则只有二三知己,有时甚至是独自一人。
我想喝的酒是没有种类高低之分的,无论身在烟雨江南的梦里水乡还是在异国他乡的大漠深处,啤酒、老酒、白酒、老白酒,国酒、洋酒我统统都能喝。上千元一瓶的洋酒我喝得兴高采烈,几毛钱一两的米酒我照样也喝得津津有味。
从古到今有很多人喜欢喝酒,特别是那些非常有名气的文人墨客都能豪饮。我欣赏“对酒当歌、人生几何?”,我有着“举酒邀月”的浪漫,我有着“把酒临风”的豪情。在我的意识里认为喝酒注重的是心情,注重的是气氛,注重的是酒伴,而不是酒的档次品种,醉翁之意不在酒嘛!
我喝酒喜欢浅斟慢酌,细细品味慢慢体会。酒席上若遇到豪爽的酒伴或者是在热闹的场合我也会大块吃肉,大碗喝酒。我欣赏南方人带着闲情逸致的低斟浅酌,即便醉也是薄醉,留一半清醒留一半醉;我也喜欢北方人豪爽旷达式的狂饮,“众人皆醉”又何必“我独醒”?我最讨厌老外的空肚喝酒,没碰上几杯,“Bottoms up! Cheers!”就倒在桌下烂醉如泥。
我天生能喝酒和喜欢喝酒,也许是我们家族的遗传。我的家人曾经告诉过我,在我的记忆中也依稀记得,在我还只有十四个月大的时候,就从上海被寄养在祖藉地上虞。
我的爷爷是一名脚夫,很会喝酒也很喜欢喝酒,经常肩上驮着我来到百官下市头交界桥下“东堂”先生开的杂货店,打上一碗老酒,叫上一盘花生米坐在竹椅喝酒。他把我抱在大腿上,一边给我吃几粒“大红袍”,一边用筷子沾上老酒喂到我嘴里,从小就在培养我能喝酒。
在我成年后的人生中几乎每餐必饮,有时,甚至一日三饮,如今临睡前的一饮是我最为经典的醉酒,我端坐荧屏前,电脑桌上放着几袋真空包装的食品,手握盛着酒的杯子,边饮边吃边看,眼晴始终不离荧屏,“一杯一杯复一杯”。
把酒融入了我的血液里,那种燃烧的感觉触动了我神经,飘然的心情迷醉我茫然的世界,让那酒精浓度席卷我的思维,浓烈的酒味从我的字里行间流淌出来,可以让人感受一下真实的自我。有人戏称我:把不尽的才华随酒吞下,顺笔而出。
我的爷爷是个喝酒的好手,但他没有能力挣钱养家糊口。我的父亲长期远在几千公里外的大山深处军工厂工作,更是个喝酒的高手,在文革中因为“根正苗红”倍受厂部领导的信任,经常走南闯北负责人事档案调查,喝遍了华夏大地江南的老酒、北国的烧酒。
我们家族不但男人爱喝酒能喝酒,女人也会喝酒。我的娘娘,是大家闰秀,识字断文气质非凡,出身在百官沈家弄名门贵族,年轻时跟我爷爷可是夫饮妇随。我的二嬷、我的阿伯喝起酒来也是巾帼不让须眉。
我因为爱喝酒会喝酒,所以物以类聚交往的朋友大多也都是很会喝酒的,用我们百官人的土话话讲为酒肉朋友。说起来也没错,我们没有酒喝没有肉吃是不聚会的。当然有时喝酒没有下酒菜,就着花生米、臭豆腐干照样也能喝得天昏地暗。
我记得有一次我与广电的一个朋友喝酒,从上午八时开始喝酒一直喝到第二天凌晨二时,时间不谓不长。我还记得有一次我与广电的一班兄弟喝酒,把我的旅馆小卖部里几箱黄酒、几箱啤酒、好多瓶“老作坊”和“孔府宴酒”统统喝完,数量不谓不多。
我喝酒既喜欢到高档的宾馆酒店去喝,也喜欢到中档的饭店酒家去喝,更喜欢在农家乐、快餐厅、大排档甚至弄堂弄尾、活动板房里去喝。我喝酒有时喜欢在家里,我喝酒有时喜欢在野外。特别是在野外,明月当空,清风徐来,那气氛、那意境真的可以成诗入画。
如今我喝酒已很少有醉倒,在任何场合的酒席上,我能“眼观四方、耳听八面”主导话题,让来自五湖四海的大家找到共同兴趣爱好。我还善于劝酒,用不同理由的吉利奉承逢场作戏使大家乐于接受,而自己尽可能少喝点不致酒醉。
“天若不爱酒,天上无酒星,地若不爱酒,地下无酒泉,天地皆爱酒,爱酒不愧天。”男人是离不开酒的。那曹操、刘备笑论英雄,若无煮酒。岂不太尴尬?那关公斩华雄,若无温酒,岂非毫无眷恋?那李白斗酒诗百篇,风生水起的玉珠妙语,也洋溢着酒味吧?生活更像一杯酒,淡如水香如酒,酒尾似苦似涩……
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